O nás
Zamilovali jsme se do funkcionalistické cukrárny na Letné a vrátili ji k životu. Pečeme tu každý den v roce.
Krátce o nás
Rok vzniku
Cukrárna se otevřela v nově postaveném funkcionalistickém domě na Letné. Její interiér je dnes kulturní památkou.
Cukrárny v Praze
Najdete nás na Letné a na Vinohradech – obě pobočky ve stylovém funkcionalistickém interiéru.
Dní v roce pečeme
Dorty, zákusky i naše vyhlášené větrníky, laskonky a kremrole připravujeme čerstvé každý den.
Historie naší firmy
Vše začalo tím, že nás nadchly funkcionalistické prostory cukrárny na Letné, které byly v roce 2007 po rozsáhlé rekonstrukci stejně krásné jako v roce jejího vzniku 1937. Do prostor jsme se ihned zamilovali a rozhodli se vrátit toto místo na pražskou gastronomickou mapu.
Od té doby navazujeme na původní tradici slavné adresy a pečeme zde pro vás dorty každý den v roce.
Inspiraci pro naše zákusky a dorty čerpáme nejvíce z Itálie a Francie. Mezi naše vyhlášené výrobky ale patří od počátku i větrníky, laskonky a kremrole.
Otevření původní Erhartovy cukrárny v nově postaveném funkcionalistickém domě na Letné.
Znovuotevření cukrárny v původních restaurovaných prostorách. Samotný interiér je kulturní památkou.
Otevření pobočky na Vinohradech, opět se stylovým funkcionalistickým designem interiéru.
Spuštění nových webových stránek a e-shopu s objednávkou dortů online.
Naše cukrárny
Dvě adresy v Praze, stejné řemeslo i stejná péče o každý dezert.
Letná
Erhartovu cukrárnu jsme pro vás znovuotevřeli před Vánoci roku 2007 – přesně 70 let poté, kdy byl dům i s touto cukrárnou postaven. Budova i interiér jsou ve funkcionalistickém stylu a dnes představují vysoce ceněnou kulturní památku v dochovaném původním stavu.
Ukázat na mapě
Vinohrady
V květnu 2012 jsme pro vás otevřeli pobočku na rušné Vinohradské třídě. Koncept je stejný jako na Letné – čistý funkcionalistický interiér, v pozadí jazzová hudba a skrz velké výlohy můžete pozorovat ruch ulice.
Ukázat na mapěCo o nás říkají naši zákazníci
Pyšní jsme nejen na dorty
Byl u nás John Travolta
V roce 2013 jsme měli na Vinohradech vzácného hosta, který zřejmě dostal tip na dobrou cukrárnu v Praze…
Laskonky pro Kluky v akci
Pro známý televizní pořad, který se v tomto díle věnoval cukrářskému řemeslu, jsme představili náš recept na laskonky. Děláme je trochu jinak a vy díky tomu můžete zjistit, v čem jsou tak jedinečné.
Vojta Vondráček slavil třicátiny
Jsme rádi, že jsme mohli sympatickému muzikantovi a skvělému herci přichystat narozeninový dort!
Svatba ve stylu Ludvíka XVI.
Francouzský tým filmařů si vybral náš profesionální cukrářský tým jako partnera pro natáčení opulentní barokní hostiny. Je jasné, že bychom naše dezerty mohli s čistým svědomím nabízet i na panovnickém dvoře.
Roman Vaněk píše o nás
Slavný šéfkuchař a gurmán zařadil Erhartovu cukrárnu do svého výběru výjimečných gastronomických podniků. Kniha popisuje nejen gastronomii, ale i lidské příběhy, které stojí za vybudováním každého místa.
Těšíme se na vás
Zastavte se u nás na kávu a zákusek
Na Letné i na Vinohradech pečeme každý den v roce. A dort na oslavu vám rádi připravíme přesně podle vašich představ.