Dorty a páje

Dorty nabízíme ve třech velikostech: malý – Φ18 cm (váha cca 1k g); střední – Φ22 cm (váha 1,5–2 kg); velký – Φ26 cm (2,5–3,5 kg ). Uvedené gramáže jsou orientační a platí pro většinu dortů v nabídce, kromě Ovocného, Mrkvového, Saint Dominque a dortu Erhart, které jsou těžší. Výrobky jsou za jednotnou cenu 390 Kč/kg.

Vyobrazené dorty představují část tvořící naši stálou nabídku. Sortiment dále doplňuje množství rozličných dortů dle fantazie našich cukrářů. Přijďte ochutnat!

Saint Dominque se 70% čokoládou a slaným karamelem
Panna Cotta Tradiční italský dort z vařené smetany zalitý vrstvou malinového gelu
Hruškový dort Plátky hrušek Wiliams na čokoládovém korpusu se smetanovo-skořicovou pěnou
Chocolat d’Or lehčí dort s nadýchanou čokoládovou pěnou, navrchu potažený bílou a tmavou čokoládou
Lanýžový dort delikátní jemný dort s čokoládovo-lanýžovým krémem zdobený kakaem a čokoládou
Ovocný dort z vybraných druhů ovoce, s vanilkovým krémem obalený plátky pražených mandlí
Marcipánový dort dort s pistáciovým a vanilkovým krémem v obalu z pravého mandlového marcipánu
Sacher vídeňský čokoládový dort dle původní receptury
Fragola dort s čerstvými jahodami, jogurtovo-tvarohovým krémem a zjemněný šlehačkou
Harlekýn tradiční čokoládový dort s bílou a pařížskou šlehačkou a čokoládovým zdobením
Višňový dort s čokoládovým korpusem a šlehačkovým zdobením
Carrot cake klasický karotkový dort s fondánovou polevou zdobený lískovými oříšky
Ricottový dort čokoládovo-krémový dort s krémem z italského sýru ricotta sypaný kakaem a čokoládovými šupinami
Profiterol specialita z odpalovaného těsta s vanilkovým krémem zjemněným smetanou, máčený v temné italské čokoládě "Moretta"
Profiterol bílý specialita z odpalovaného těsta s vanilkovým krémem zjemněným smetanou, máčený v bílé čokoládě
Smetanový dort – rybízový s pěnou z bílé čokolády a francouzským pyré z černého rybízu
Smetanový dort – maracuja s pěnou z hořké čokolády a francouzským pyré z maracuji
Maxivětrník tradiční český zákusek s karamelovou šlehačkou a vanilkovým krémem v netradičně velkém provedení
Amarena výjimečný dort z čokoládového korpusu plněný žloutkovým krémem, pařížskou šlehačkou a třešněmi v likéru, obsypaný hoblinami z tmavé čokolády
Japanais exkluzivní lískooříškový dort se šlehačkou z pravé čokolády posazený na  speciálním sněhovém korpusu
Mascarpone dort s krémem mascarpone, kávou a vaječným likérem
Dort Erhart hutný dort v marcipánovém obalu, dle originální receptury